mercredi 29 février 2012

Cuisine d'ailleurs

Alors que la gastro fait des ravages à la maison et que le menu ressemble plus à riz-carottes-banane, petit souvenir d'un plat concocté il y a quelques semaines.

J'ai refait les ravioles dont j'avais découvert la technique lors du cours de cuisine. Et comme il me restait encore plein de bouillon thaï, je me suis lancée dans une petite improvisation : pâtes de riz, champignons noirs, poulet, carottes, céleri, pousses de bambou. Le tout cuit dans le bouillon, c'était délicieux.

2 commentaires:

  1. Ca a l'air très bon !
    Et prompt rétablissement face à la gastro :)

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